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黄山毛峰信息 罗曼康帝的红酒你知道为什么那么贵吗？
2021年11月9日 103 次 0
面对林林总数千款红酒，既有十几万的天价红酒，又有几十元的廉价红酒。同样是红酒，为什么价格差距这么大?是什么影响了红酒的价格? 由星爷执导的《美人鱼》中，邓超扮演的刘轩在拍卖会上以数百亿拍下了青罗湾的一块土地，高兴地开了Party，邀请了商界的朋友们来庆祝。一位老板开着飞机...
标签：罗曼康帝红酒
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黄山毛峰图片 酒在陈年的过程中会发生什么样子的变化?
2021年11月8日 91 次 0
酒在陈年的过程中，红酒中的单宁会不断地与其它物质发生反应，葡萄本身的香气将被陈年葡萄酒的醇香所替代。与此同时，葡萄酒的颜色也会改变，红酒会变得更加浅，而白葡萄酒却向褐色的色调转变(这是氧化的结果，苹果咬过的苹果在空气中所产生的颜色改变一样——红葡萄酒也会有类似的变化，但是却...
标签：陈年酒的变化
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黄山毛峰信息 这些香槟的秘密你知道哪些？
2021年11月8日 112 次 0
人们都知道，香槟酒是节日烘托气氛的好产品。浓郁的香槟酒，淡淡的果糖甜而又活泼的酸度无不令人感到清新。大部分人都爱喝香槟酒，但没有多少人知道它是怎样酿制的。怎样和朋友聊起香槟这一话题?接下来，小编就为大家罗列几个关于香槟酒一定要知道的事实，让你更好的了解香槟酒这个传奇饮料。 ...
标签：香槟推荐
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黄山毛峰信息 西班牙起泡酒的招牌，卡瓦起泡酒
2021年11月8日 74 次 0
谈到起泡酒，法国有香槟(Champagne)、意大利有Prosecco(Prosecco)和Asti(Asti)，而西班牙又有Seckt(Sekt)。Cava，是的，卡瓦是西班牙起泡酒的一个招牌。除了酿酒葡萄不同，这种起泡酒采用了和法国香槟相同的方法酿造。有些人说，如果法国香槟酒是一位文雅绅士，那么西班牙卡瓦就是一个充满激情...
标签：卡瓦起泡酒
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黄山毛峰功效 你知道怎么识别酒的香味吗？还有如何提高？
2021年11月8日 52 次 0
在调查了各界各界人士之后，我们发现有些气味，能够唤起人们对于过去经历的生动记忆。几十年后，儿时的经历会像潮水一样涌进你的脑海。回味无穷的香味能唤起人们对过去的回忆，如与之有关的地方，事物与人物就会清晰地浮现。告诉你怎样识别酒的香味。 一，香味识别问题。 鉴赏葡...
标签：红酒香气怎么辩别
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黄山毛峰资讯 红葡萄酒的知识红葡萄酒为什么会染牙？
2021年11月5日 43 次 0
喜欢红葡萄酒的你也许会遇到这样的情况：在喝完一杯佳酿之后，自己的牙齿也会随之出现紫色或黑色。尤其当你手持酒杯穿行在各大酒会上，需要一边不停地试饮各个展位风格不同的红葡萄酒，一边和人谈笑风生的时候，那就是紫黑色的牙齿无疑会让你陷入尴尬境地。 为什么喝红葡萄酒会染牙?怎...
标签：红酒知识
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黄山毛峰信息 香槟酒推荐，你对香槟了解多少？
2021年11月5日 48 次 0
香槟酒(Champagne)是一种例外，“一切都过了。对香槟酒的描述是由美国著名作家FrancisScottKeyFitzgerald所写的。香槟酒充满了迷人而浪漫的色彩，从诞生到现在，就从来没有缺少人们的欣赏和赞美，在各种欢庆时刻都离不开它。清新的酸度，绵密的泡泡，雅致的风格…香槟酒所呈现的无限魅力，与其复...
标签：香槟酒
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黄山毛峰功效 在正式品酒场合里吐酒是极能品酒者素质的一环
2021年11月4日 51 次 0
对很多人来说，吐酒是一种浪费。但在正式的品酒场合，吐酒不仅是合理的，还是极能体现品酒者职业素质的一环。雅致、娴熟地吐酒也是许多品酒者渴望达到的境界。一，为什么要吐酒?先要弄清楚，吐酒是指让酒液与口腔充分接触后，不要将其咽下，而是主动吐出来的行为。喝酒最直接的原因就是要防止...
标签：品酒知识
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黄山毛峰图片 白酒的主要类型是酱香型白酒和浓香型白酒，两者有什么区别呢?
2021年11月3日 40 次 0
真正懂酒的人都知道，好的白酒香甜可口，甜的是劣酒。现在市场上，白酒的主要类型是酱香型白酒和浓香型白酒，那么，两者有什么区别呢?什么区别? 酿造工艺不同:浓香型工艺为中温大曲、泥窖、40-60天、1斤高粱32酒;酱香型为高温大曲，(砖)石窖，9个月(8次)，1斤高粱22酒。 酒...
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黄山毛峰图片 影响白酒质量的因素有哪些？
2021年11月3日 55 次 0
酒质影响因素： (1)酒色：用未涂蜡的铁桶盛放酸性白酒，使桶内铁壁易被氧化，还原成高铁离子或低铁离子化合物，从而使酒体呈现黄棕色。用含有锌的铝桶，还可使其与葡萄酒中的酸发生氧化作用，生成氧化锌，从而使葡萄酒呈乳白色。 (2)白酒变香：在铸铁(生铁)容器中盛酒会使白...
标签：影响白酒的因素